Vím, co jím

neděle 8. června 2014

Možná si vzpomenete na můj první čánek věnovaný báječnému konceptu Fresh bedýnek. Více než slova by dnes mohly promluvit samotné fotografie, kde můžete vidět příklad, jak takové Fresh bedýnky vypadají (a že kvalita je stále stejná, ne-li lepší!). Není žádné tajemství, že pokud jíme kvalitní potraviny, dostáváme do těla spoustu nutričních látek a vitamínů, které nám prospívají, fungují jako prevence před onemocněním a dodávají nám energii. Špatně zvolená strava způsobuje našemu tělu i psychice pravý opak a z dlouhodobého hlediska je vážně škodlivá, ačkoliv mnoho lidí stále ignoruje varování ohledně chemie, hormonů a éček v produktech, které jsou z nepochopitelných důvodů běžně k dostání.

Chtěla jsem původně napsat takové hlubší zamyšlení nad vděčností za dostatek, který v našich končinách máme, zamyšlení o pokoře při konzumaci masa, zamyšlení nad tím, jaké si volíme zdroje potravin a jak konzumní společnost škodí přírodě a zvířatům, potažmo pak sama sobě. Tyto informace jsou však všude kolem nás a je tedy snadné se zamyslet nad svými volbami. Třikrát hurá farmářským obchodům, bio bedýnkám a organickým potravinám. Je jen škoda, že to, co bylo dříve samozřejmostí, dnes platíme tvrdými penězi.

Dostala jsem se do fáze, kdy jsem stála v obchodě a absolutně nevěděla, co vložit do košíku. Doma prázná lednice a kolem mě spousta jídla, avšak cokoliv jsem vzala do ruky mě odrazovalo. Vajíčka z koncentrákových chovů, rozmražený obarvený chléb, rajčata bez vůně a chuti, podezřele přerostlé jahody, a tak již pár let hledám alternativy, sleduji zdroje a čtu články na toto téma. Jednomu by se z toho zamotala hlava...ale co se takhle prostě zakousnout a nechat promluvit své chuťové buňky a signály těla? Já mám jasno! ;-)













Z mobilu- 1. bedýnka

Z mobilu- 2. bedýnka

13 komentářů:

  1. To je krása! Já bedýnky občas taky objednávám, ale v takovém krásném balení je v Brně nemáme :(

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To je skvělé! Já moc takovým projektům fandím...hlavní je, že jsou to potraviny bez chemie a dobře chutnají, balení je až na druhém místě, ale pravda je, že se to Fresh bedýnkám moooc povedlo! :-)

      Vymazat
  2. To je krasne a vse opravdu Fresh:-D Kazdy kousek na ktery koykam me laka ke snedeni.Brokolice vypada neskutecne, jaka byla? Mam z toho pocit ze bych nejradsi snedla vse za syrova a nic bych ,, neznehodnotila'' parou ci varem.Mnam!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vladí, ta baby brokolice byla naprosto úžasná- právě jsem ji jedla celou syrovou (jako většinu všeho na fotkách kromě hlívy ústřičné ;-), protože měla tak jemnou krásnou chuť...a úplně ze všeho nejvíc mě odrovnaly ty medové mini banánky, nikdy jsem snad neměla lepší ovoce! Tak slaďoučké, vydatné, skutečně zralé...no už abych si objednala další bedýnku! ;-)

      Vymazat
  3. Sandi já mám takovou radost, když vidím jak kveteš na Cestě k sobě:) já ti tak přejůůůů:) kdo miluje planetu, miluje sebe...vědomí souvislostí nás osvobozuje:) a je úžasné žít tam, kde máme možnost volby..moc krásně jsi to napsala:) Káťa

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Kači, děkuji za krásný komentář...moc jsem na tebe v posledních dnech myslela, napíšu mail! :-*

      Vymazat
  4. Naprostý souhlas Sandří-já nesním nic co není "čisté a přírodní",jezdíme na farmářské trhy nedaleko,kde prodávají lidé z okolí-farmáři poctivé jídlo,za což jsem moc vděčná!!!

    OdpovědětVymazat
  5. Tyhle bedýnky mě zaujaly už kdysi dávno, jen jsem zatím nepřekousla tu vyšší cenu a tak hledám a pátrám zatím v obchodech :-(

    OdpovědětVymazat
  6. S bedýnkami jsem se poprvé setkala ve Švýcarsku a byla to pro mě úžasná novinka. Máme zahradu, takže jsem vždy byla zvyklá na domácí rajčata, kedlubny, ředkvičky, saláty, ovoce i vajíčka. Bohužel, už nějakou dobu bydlím mimo domov, a tak řeším pokaždé v krámu, co si koupím. Zatím jsem studentka, a tak mám omezený rozpočet, ale i s tím se dá leccos udělat ;-) bára.kára blog

    OdpovědětVymazat
  7. No to muselo být mlsání, ty banány závidím :o) Já v poslední době taky hodně přemýšlím nad tím co jíme a snažím se o to, aby bylo doma hodně hodně syrové zeleniny a i kvalitní potraviny. Bohužel naše finance jsou malé na to,aby jsme mohli pořád jíst kvalitně. Také co tak brouzdám po netu a studuju vše možné, zjišťuji, že více možností máte vy tam v Praze a okolí, než my tady i když jsme velké město. Mám tím na mysli, kurzy a semináře a také různé eko farmy atd. No nic, konec stěžování, to nikam nevede a je k ničemu :o)) Sandro, chtěla bych vás pozvat na malé nakouknutí ke mě na blog, mám tam jeden recept, který by vás třeba mohl zajímat http://andelskesneni.blogspot.cz/2014/06/tak-trochu-raw-dort.html
    Krásný víkend plný sluníčka. MArkéta

    OdpovědětVymazat
  8. sweeeet!!!
    do you follow each other?
    let me know!
    http://defishencia.blogspot.ru/

    OdpovědětVymazat
  9. Ahoj!
    Nemám slov, nevím, co bych Ti mohla napsat, snad jen, že jsem strašně ráda, když někdo píše nebo mluví právě o tomhle... Máš úžasný blog. A podobné názory jako já. Taky často chodím po obchodě a prostě nevím... Chci se dát na veganský styl života, začínám se učit recepty a doufám, že se mi to povede :)
    Měj se!
    Světla

    OdpovědětVymazat
  10. This organic box looks so delicious! Lovely fresh seasonal produce is a joy to cook with and make creative dinners.

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Vaše komentáře! ♥